Andei anos a tentar que arranjar esta receita, finalmente, fora de época consegui , vai já para aqui, antes que a guarde muito bem... e no natal não a encontre...

125g de frutos secos (nozes, pinhões, amêndoas...);
125g de frutos passados ( damasco, sultanas, passas...)
10g de fermento de padeiro;
0,5 dl de leite morno;
3 ovos;
350g de açúcar,
540g de farinha;
1 c (sopa) de canela em pó;
1c (sopa) de erva doce;
1 limão (raspa);
4 c (sopa) de azeite,
1 gema,
Manteiga q.b.;