Lapas frescas,
alho picado, azeite de massa de malagueta, misturam-se estes ingredientes e põe-se um pouquinho por cima de cada lapa e vai ao forno até as lapas levantarem da casca, sem deixar secar. Comido com pãozinho de milho e um vinho verde é muito, muito bom!!!
. Bom 2015