Sexta-feira, 16 de Maio de 2008

BOLO DE ANANÁS

400 GRS. DE FARINHA DE TRIGO
1 LATA DE ANANÁS
6 OVOS
350 GRS. DE AÇÚCAR
150 GRS. DE MANTEIGA
2 COLHERES DE CHÁ DE  FERMENTO EM PÓ
170 GRS. DE AÇÚCAR PARA O CARAMELO

Com os 170 grs. De açúcar faz-se o caramelo. Barra-se uma forma com chaminé cm o caramelo.
Forra-se toda a forma com o ananás às rodelas. Reserve.
Bata bem a manteiga com o açúcar até ficar creme. Adicione os avos um a um  batendo bem em cada adição. Junta-se a farinha misturada com o fermento envolvendo bem com uma colher de pau. Deita-se a massa na forma e leva-se ao forno (médio para cozer cerca de 1 hora. Convém espetar um palito e verificar se sai seco.

publicado por saoloira às 14:24
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BOLO DE GOIABA

150 GRS. DE FARINHA DE TRIGO
4 COLHERES (SOPA) DE MARGARINA
1 COLHER (SOPA FERMENTO ROYAL
3 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR
½ COLHER (SOPA) DE MEL
2 GOTAS DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
80 gr DE GOIABA (LIQUIDIFICADA E PASSADA NO COADOR) SUCO

Bater o açúcar com a margarina e depois acrescentar o suco da goiaba, a farinha, o mel e bater novamente.
Finalmente acrescentamos o fermento, misturamos bem e colocamos numa forma previamente untada e polvilhada com farinha.
Colocamos no forno a uma temperatura média (180º), até ficar cozido.

publicado por saoloira às 13:05
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Quinta-feira, 15 de Maio de 2008

PENSE LÁ UM POUQUINHO...

Olá matemáticos, Engenheiros, Contabilistas, Economistas e Inteligentes em geral !!!
 

Tentem resolver esta questão e depois vejam a resposta mais abaixo.
Dizem que foi uma das questões do vestibular da Fuvest e que provocou muita polêmica.

Qual o próximo número da sequência abaixo?

2, 10, 12, 16, 17, 18, 19,...


A RESPOSTA abaixo

(Mas antes tente resolver!)

pense.....
 









 
 
pense mais.......




 
 
 
 
continue ...   pensando......
 




 
 
 
 
pennnnnnnnnnnnnnnnnnnse !!!!!!




 
 
 
 
 
 
 
desistiu ????????? 

 

  


    
  
  

 
Última chance................
 
 
 
 
 
 


 


Resposta:  
O próximo número da sequência é
200 .

Todos os números começam com a
letra D .


Essa é cruel!!!

 


 

publicado por saoloira às 11:39
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Quarta-feira, 14 de Maio de 2008

PUDIM DE BANANA

Mais uma sobremesa Angolana de Henrique Silva

6  BANANAS
1,5 dl DE ÁGUA
300 GRS. DE AÇÚCAR
6 OVOS

Num tacho leva-se ao lume o açúcar e a água que irá ferver até obter ponto de fio fraco.
Juntam-se as bananas cortadas às rodelas que se deixa ferver até se desfazerem.
Tira-se o tacho do lume e deixa-se arrefecer um pouco. Adicionam-se as gemas batidas e passadas por um coador de rede e volta novamente ao lume para engrossar sem deixar talhar as gemas. Deixa-se arrefecer mais um pouco e de seguida junta-se as claras batidas em castelo firme. Envolva bem as claras sem as bater.
Divida o preparado em tacinhas ou taça grande. Sirva bem fresco.

publicado por saoloira às 11:08
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DIONGO DE BANANA

Mais uma receita Angolana do Henrique

 

8  BANANAS
70 GRS. DE MANTEIGA
CANELA PARA POLVILHAR
MEL
Depois de descascarmos as bananas, colocamos num tabuleiro para levar ao forno. Polvilhamos com a canela e colocamos a manteiga em pedaços pequenos por cima das bananas.
Levamos depois ao forno (175º) até estarem assadas (aloiradas).

SERVIMOS AS BANANAS, COBERTAS COM O MEL QUE ENTRETANTO AQUECEMOS UM POUCO

publicado por saoloira às 10:24
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Terça-feira, 13 de Maio de 2008

RETALHOS DA VIDA DE UMA MÉDICA DENTISTA IV

SÓ MESMO A MIM

 

Uma bela 6ªfeira estava eu apertadinha para fazer xixi, mas como estava quase na hora de fechar a clínica esperei mais uns minutinhos, quando ia dar o dia laboral por terminado, eis que surge um sr. a dizer que a mulher, tinha estado a fazer uma marcação mas tinha-se esquecido de perguntar qual era o preço da consulta.
Depois de lhe responder, pensei que ele fosse embora, pois eu estava, mesmo apertadinha, não é que o homenzinho começa na conversa desde a cartilha das suas doenças, respectivos tratamentos, consultas oftálmicas nos EUA pois parece que sofre duma doença mt rara a nível mundial e são os americanos que lhe pagam as deslocações, alojamento, alimentação e demais encargos para ele lá ir para estudarem a doença de que é portador.
O acompanhamento do restante historial é feito em LX. A equipe que o segue em Lisboa estimula-o a pesquisar sobre o seu estado patológico e transmitir aos alunos de medicina os sintomas dos seus achaques.
Tive que levar com um sermão de enzimas, de genes, de cromosomas, dum sem nº  de medicamentos e seus efeitos colaterais e mais medicamentos para reduzir os efeitos secundários dos outros
E que a esposa não era esposa era apenas companheira e mais os filhos e netos dela.
Eu apertadinha, a conserva prolongada numa 6ª feira às 19h de vez enquanto, para ajudar, o tm do sr tocava ele atendia e dizia que estava na dentista, ao fim de mais ou menos 20, o tm volta a tocar e do outro lado ouvi uma gritaria, diz-me ele:
- Tenho que me ir embora rápido, por que se não chegar a casa dentro de 5 minutos, ela vem aqui buscar-me.
Na 2ª feira a srªa não apareceu à consulta marcada, nem disse nada, o companheiro passa aqui à porta de fugida, nem cumprimenta, depois da seca que deu ao meu cérebro e ao meu aparelho urinário...

publicado por saoloira às 11:59
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Sexta-feira, 9 de Maio de 2008

SOBREMESA-PARACUCA

 

 

Mais uma receita Angola do mesmo autor das anteriores.

Um docinho para no fim de uma boa refeição acompanhar com um cafézinho bem tirado ou um licor

 

1 KG. DE GINGUBA NATURAL (SEM SER TORRADA)
 1 KG. DE AÇÚCAR
 1 LT. DE ÁGUA
Deitam-se todos os ingredientes numa panela e leva-se ao fogão em lume brando.
 Depois de levantar fervura, vai-se mexendo com uma colher de pau, sempre lentamente.
 Continua-se a mexer, até que a paracuca esteja pronta e bastante solta.

ESPALHA-SE A PARACUCA NUM TABULEIRO PARA ARREFECER.

 

 PS- GINGUBA é um amendoim pequeno

publicado por saoloira às 11:40
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