Sexta-feira, 4 de Abril de 2008

FONDUE DE CARNE

A Carina faz anos amanha e, veio perguntar-me se eu tinha alguma sugestão para o seu jantar de aniversário.

A minha sugestão foi essa, tirei do www.aeiou.pt, fiz umas pequenas alterações.

 

 

Para 4 pessoas:

1 kg de carne de vitela
Batatas fritas
Pimenta de moinho
Sal grosso
0,5 l de óleo ou azeite
Fruta variada (opcional)

 

 Esfregue um dente de alho na panela do fondue, tenha atenção para não deixar pedaçinhos aderidos a esta, que depois possam queimar, só intressa ficar o óleo que o alho deixar. Leve a aquecer o óleo ou azeite na panela do fondue, juntando-lhe uma casca de batata ou uma rolha de cortiça. Corte a carne em cubos e coloque numa travassa.
Cada convidado deve espetar um pedaço de carne do garfo e, após tê-lo frito a seu gosto no óleo quente, passa-o por um dos molhos, seguidamente apresentados. Acompanhe com batatas fritas e, se for do seu gosto, fruta variada (manga, papaia, maçã, ananás, banana), chutteney...

Molhos:
Pickles: misture 2 colheres (sopa) de maionese com 1 colher (sopa) de pickles triturados.
Caril: misture 2 colheres (sopa) de maionese com 1 colher (café) de caril em pó.
Alho e coentros: misture 2 colheres (sopa) de maionese com 1 dente de alho e coentros picados.
Cocktail: misture 2 colheres (sopa) de maionese com 1 colher (sopa) de ketchup e 1 colher (sobremesa) de molho inglês.
Pimento: 1 colher (sopa) de pimento verde, 1 colher (sopa) de pimento amarelo e 1 colher (sopa) de pimento encarnado, tudo picado, misturado com 1 colher (sopa) de cebola picada, azeite, vinagre e salsa picada.
Manga: num tacho, misture à polpa de 1 manga 2 colheres (sopa) de açúcar, 4 colheres (sopa) de vinagre e 1 colher (sobremesa) de caril em pó; cubra com 1 copo de água e leve a ferver durante 20 minutos em lume brando; passe depois com a varinha mágica

publicado por saoloira às 15:23
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ASSIM SIM...!!! EHEHEHEH

 

 

 

Abreviatura - Acto de abrir um carro
Açucareiro - Revendedor de açucar que vende acima do preço
Alopatia - Telefonar à tia
Amador - O mesmo que masoquista
Bacanal - Reunião de bacanas
Barbicha - Bar de gays
Cálice - Ordem para ficar calado
Canguru - Líder espiritual para cães
Catálogo - Acto de apanhar as coisas rápidamente
Compulsão - Qualquer um com pulso grande
Destilado - Aquilo que não está do lado de lá
Detergente - Acto de prender gente
Determina - Prender uma rapariga
Evento - Constatação de que realmente é vento, não é furacão
Genitália - Orgão reprodutor dos italianos
Homossexual - Sabão utilizado para lavar as partes intímas
Leilão - Loira chamada Leila com mais de dois metros de altura
Locadora - Uma mulher maluca de nome Dora
Novamente - Diz-se de indíviduos que renovam a sua maneira de pensar
Quartzo - Partze ou aposentzo de um apartamentzo
Rodapé - Aquele que tinha carro mas agora anda a pé
Típica - O que o mosquito te faz
Vidente - O dentista falando sobre o seu trabalho
Viúva - Acto de ver uva
publicado por saoloira às 10:31
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Quinta-feira, 3 de Abril de 2008

BOLO DE BOLACHA COM CREME DE CHOCOLATE

Para o creme de chocolate:
200gr de açúcar em pó
100gr de chocolate em barra
250gr de manteiga amolecida
2 gemas

Partir o chocolate em pedaços e levá-los ao microondas até derreter. Mexa muito bem e deixe arrefecer.
Num recipiente bater a manteiga com o açúcar em pó durante 5 minutos. Junte as gemas e bata mais um pouco. Adicione o chocolate derretido e bata até ficar um creme liso.

Bolo:
3 Pacotes de bolacha Maria
4 dl de leite frio
Creme de chocolate

Montagem:
Disponha, dentro de uma forma de aro amovível, camadas de creme de chocolate alternadas com camadas de bolacha passadas pelo leite.
A ultima camada deve ser de creme de chocolate.

Leve ao frio até solidificar. Para desenformar, passe a base da forma por água quente.
Decore a  gosto e sirva .

publicado por saoloira às 18:30
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CABECINHA PENSADORA...

Um certo dia, o Pentágono decide reformar três generais que já

eram algo entradotes, propondo-lhes como contrapartida um
montante

de 100.000 dólares por cada metro que eles medissem entre duas

quaisquer partes dos seus corpos, à escolha de cada um.

O primeiro general pede ao examinador que o meça da palma do pé

até ao cimo da cabeça. Depois de o medir, o examinador
atribui-lhe

uma quantia de 183.000 dólares.

O segundo general resolve esticar os braços para os lados,

mantendo-os paralelos ao chão, e pede para ser medido da ponta

dos dedos da mão direita à ponta dos dedos da mão esquerda.

O examinador mede-o e atribui-lhe a quantia de 205.000 dólares.

Quando chega a vez do terceiro general, para espanto geral, ele

pede para ser medido da ponta da pila até aos testículos, ao que

os presentes respondem com uma sonora gargalhada.

O examinador tenta dissuadi-lo durante alguns minutos mas, ao
ver

que o general estava firme nos seus propósitos, resolve
fazer-lhe

a vontade, mandando-o baixar as calças. Coloca uma ponta da fita

métrica na extremidade da pila e, quando está a começar a
medição,

exclama:

- "Mas onde diabo é que estão os testículos?!?"

Ao que o general responde:

- "No Vietname!"

publicado por saoloira às 10:50
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Quarta-feira, 2 de Abril de 2008

EHEHEH...

O motorista do autocarro de uma excursão da "terceira idade" sentiu

uma das velhinhas a bater-lhe no ombro e a oferecer-lhe um punhado

de  amendoins torrados.

- Ah, obrigado! disse ele, enquanto pegava o saquinho de

amendoins. Passados uns dez minutos, lá vem novamente a velhinha,

batendo-lhe no ombro e oferecendo mais um saquinho de amendoins.

- Obrigado, de novo! disse ele.

A cena repetiu-se umas oito vezes.

Aí, intrigado, o motorista perguntou à boa velhinha:

- Mas porque é que vocês me estão a dar todos os saquinhos de

amendoim, em vez de os comerem? Vocês não gostam de amendoim?

- Ah, meu filho, aquelas de nós que ainda têm dentes, não aguentam

mastigar os amendoins.

- Então! Mas porque é que vocês compraram tantos saquinhos assim?

- É que nós adoramos o chocolatinho que tem à volta...

publicado por saoloira às 12:46
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Terça-feira, 1 de Abril de 2008

UM DIA VOCÊ APRENDE QUE...

publicado por saoloira às 14:43
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