Desarrumou . Arrume.

Quebrou. Conserte.

Você abriu. Feche.

Acendeu. Apague.

Ligou. Desligue

Sujou. Limpe .

Sangria de espumante

2 Garrafas espumante
2 Embalagens de frutos silvestres
1 Laranja
1 Limão
Sumo de laranja natural
Açúcar Amarelo
1 L de Sumo de kiwi e amora
1 rodela grande de limão
Hortelã
Gelo
Morangos para a decoração

Num recipiente colocam-se os frutos silvestres aos quais se adiciona uma chávena de açúcar. Acrescentam-se também o limão, a laranja, o sumo de laranja e o gelo. Crava-se a hortelã na rodela de limão e adiciona-se também à bebida. Para finalizar, junta-se o
champagne e mistura-se tudo.
Para uma apresentação mais cuidada, os copos deverão ser decorados com morangos espetados em palitos grandes.

Sangria de vinho Branco

1/2 Melão às bolinhas
Vinho branco
Sumo de 1 limão
1 Limão às rodelas
Sumo de 2 laranjas
2 Laranjas às rodelas
2 Maçãs verdes
2 Kiwis
Açúcar Amarelo
Gelo
Pau de Canela
Pinhões
2 latas de 7 Up

Corta-se a fruta aos pedaços. Num recipiente juntam-se as bolinhas de melão, os kiwis, o limão, o açúcar amarelo, os paus de canela, as laranjas, o limão e o gelo. Mistura-se tudo muito bem e acrescentam-se os sumos de laranja e limão, e o vinho branco. Para finalizar, junta-se uma rodela grande de limão, umas folhinhas de hortelã e uma quantidade generosa de 7Up.

... e fiz um corte desses todos malucos, espetados atrás e nos lados, depois de passar novamente pelo duche, já deve ficar normal ( tava há procura da foto dum porco espinho, para exemplificar, mas não encontrei, paciência ...)

2 chávenas de cebola picadinha

1 1/2  chávenas de vinagre de cidra ou vinho branco

1 1/2  chávenas bem cheias de açúcar mascavo

1  chávena de passas claras

1/4 chávena  de gengibre descascado picadinho

1 pimentão vermelho picado 

3/4 c chá de sementes de mostarda

3/4 c chá de sal

1/2 c chá de pimenta

1/2 c sobremesa de cominhos em pó

Coloque todos os ingredientes  numa panela grande e deixe a mistura ferver, cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, por 40 minutos, ou até que engrosse e o líquido evapore bastante. Coloque o chutney em recipientes limpos e bem fechados. Guardo sempre os frascos no frigorifico

Costumo fazer tb de abacaxi, pera e manga

Mais uma possível receita para fazer para as Sanjoaninas

500g de farinha de milho;
6 dl de água a ferver;
40g de fermento de padeiro;
100g de farinha de trigo;
200g de bacalhau demolhado e desfiado;
0,5 dl de azeite;
2 dentes de alho;
1 cebola
1/2 chouriço;
salsa ou coentros picados;
sal e pimenta q.b.

Junte a farinha de milho com 5 dl de água quente e uma pitada de sal. Deixe arrefecer. À parte, dissolva o fermento na restante água e envolva a mistura na primeira. Amasse e adicione-lhes a farinha de trigo. Tape e deixe levedar até dobrar de volume. Refogue a cebola e os alhos picados no azeite e acrescente o bacalhau e a salsa ou coentros. tempere e deixe estufar um pouco. Molde as broinhas e recheie-as com bacalhau e 1 rodela de chouriço. Disponhas-as num tabueliro enfarinhado e deixe levedar de novo. Leve ao forno, a 180ºC, por 20 minutos.

Ontem  falei como um amigo que entre outras coisas contou o seguinte:

Estava ele a passear com a namorada, quando tem que parar nuns semáforos da Charneca da Caparica, e de quem é a viatura da frente???? Da bófia...

O meu amigo, que não posso dizer o nome, decidiu fazer uma pequena brincadeira, ele é assim como eu, um bocado tarado e tem umas brincadeiras , que começam inocentes, mas depois... bem voltando ao assunto...a brincadeira era colocar o seu carro o máximo possível junto do da policia, mas sem lhes bater, então ele começou a chegar-se ao da frente , a chegar-se, a chegar-se e quando faltava um ou dois deditos... até parecendo que os dois carros eram um só, ficando o meu amigo e a respectiva totalmente no campo de visão dos policias,  toca o  do meu amigo, era a prima dele,  ele vai de atender... o sinal estava vermelho... bem o policia sai do carro faz gestos para o condutor encostar à berma,  abeira-se da viatura e diz bué irritado:

 " Você tá a gozar com a minha cara !!!!! Há seis meses que não passo uma multa mas, você tá mesmo a gozar com a minha cara!!!... é que está mesmo a gozar comigo"

O resto já se sabe muuulltaaaa ... podem não achar mas eu achei bué piada... sim eu sei que não as bato todas, devo ter parafusos a menos...