Terça-feira, 14 de Novembro de 2006

A minha mesa da cozinha...

Palavras para quê???????????

Sou mt convencida e por isso adoro a minha cozinha

 

publicado por saoloira às 22:24
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Segunda-feira, 13 de Novembro de 2006

Vantagens de morar aki

Hoje, tive um dia fora do habitual, fui à parte da ilha k está alugada aos americanos, a Base aérea nº 4. A minha irmã é k teve um cartão cedido pelo serviço e como podia levar acompanhante fui eu com ela as compras. Começamos por ir almoçar a um sitio em k se pode entra normalmente sem akele passe especial, ela escolheu este dia para poderemos comprar alguns produtos  k ñ são tão acessíveis cá fora, e ficavam já comprados para o natal só k saiu-nos  o tiro pela culatra é k todos os supermercados a k tivemos acesso pareciam ter sido varridos por uma "brigada de limpeza", as prateleiras vazias eram muito mais do k as guarnecidas, levaram tudo...As mães levaram os filhos, havia lá uns putos de uns 3 anos com as fraldas recheadas com o almoço e jantar de ontemufa ufa k cheiro nauseabundo e ainda andavam aos saltos todos contentes e akele odor a espalhar-se por tudo o supermercado por onde eles passavam todas as pessoas olhavam em redor, sai de lá com uma dor de cabeça

Compramos gelado de noz, donuts especiais uns chocolates, mas poucos era o k havia, uns utensílios para a cozinha, etc.

Comprar lá pk ?

Bem é k os originais ñ tem nada haver com as cópias, kem  já teve a oportunidade de experimentar uns e outros sabe o k estou a dizer, nós temos coisas muito melhores do k os americanos, como as nossas frutas e legumes, mas no k toca a produtos por exemplo os da Nabisco , os dos  states são muito melhores do k os k costumo adquirir nas grandes superfícies portuguesas. Ou seja no k toca a produtos artificiais, como diz a minha mãe, os deles não sabem tanto a plástico, e até sabem mesmo bem...

 

publicado por saoloira às 23:35
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Sábado, 11 de Novembro de 2006

É a vida

As jornadas da Ordem decorreram do dia 9 até hoje, no norte, tive pena de não ter ido, mas é a vida..., para o ano devem ser em Lisboa e devo ir...neste dias andei a ler o blog da Carlinhos para saber tudo o k lá se passava, ou melhor tudo o k ele contava, tive bué pena dos brindes, é a parte k mais gosto, se bem k incumbi o Carlinhos de sacar uns aki para a amiga.

É k a abertura da minha primeira clínica está a aproximar-se , e quantos mais brindes melhor...

Já tenho uns posters muito giros de como escovar os dentes, e outro em k se vê esquematizado o corte longitudinal dum dente, vou comprar umas molduras, só vidro, e coloca-los, já tenho algumas coisitas para a sala de espera, k se quer confortável e não estilo  "corredor da morte"...

Tenho umas caixas em acrílico transparentes de dois tipos umas são cúbicas em k um dos lados é a tampa e é para pôr os rolos de algodão, as anestesias, as moldeiras , o alginato , o gesso, os pacotes de açúcar , que são necessários ter para SOS, etc... As outras caixas tb são cúbicas só k têm dentro o tubo e são para decora são, acho k vão ficar mt bonitas, kero ter as coisas bonitinhas sem gastar muito, mas é um pouco difícil , é k tudo de dentária é caro e as coisas de decoração tb, ñ são baratas, mais uma vezes é a vida...

 

publicado por saoloira às 23:28
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Segunda-feira, 6 de Novembro de 2006

Frutos da época

A época das castanhas acabou, ou seja deixaram de cair da arvore. É muito interessante como tudo acontece, primeiro o castanheiro dá uns cachos de flores muito pequenas, depois surgem os ouriços pequenos e verdes derivados das pequenas flores, depois estes ouriços crescem, sempre muito verdes, por fim em meados/ fins de Outubro as folhas outrora super verdes vão se tornando castanhas-douradas , amareladas e caem, tornando o chão todo dourado, em simultâneo os ouriços tornaram-se amarelados e vão abrindo em forma de estrela e de lá do alto caem os frutos, castanhas, em cima dum lindo e macio tapete dourado de folhas, depois apareço eu com a minha cestinha a catar as deliciosas castanhas... a natureza é mesmo muito bela.

Agora estamos na época dos araças , que são umas frutinhas pequenas de duas qualidades: amarelos e vermelhos por fora e por dentro têm uma polpa branca muito mole com umas pevides pequeninas, são muito sumarentos e deliciosos, tão delicioso que nem os podemos deixar amadurecer totalmente na arvore pk os passaritos adoram-nas...

As romãs tb são desta estação, só k a k nós tínhamos o vento levou...o Vasquinho quando veio trouxe-nos do Algarve, e segundo a minha mãe, k é entendida no assunto as romãs, os dióspiros e as laranjas dos pais do Vasco são as melhores que ela já comeu, mesmo super deliciosas, sim o Vasco também carregou com dióspiros e laranjas, marmelos etc...

publicado por saoloira às 23:12
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Domingo, 5 de Novembro de 2006

BALANÇO e BALANÇA

Esta semana tenho confeccionado alguns pratos " mais" de inverno, pois embora as temperaturas ambientais estejam nos 20 /21 ºC à dias em ao entardecer arrefece então, para reconfortar o corpo e tb a alma nada melhor do k uma comidinha à altura. Assim , pedi ao Vasquinho para trazer do jumbo uns enchidos óptimos k eles lá vendem, é k comparados com toda akela enorme variedade de enchidos k o jumbo tem, nos aki de facto não podemos competir com os cheiro delicioso k é exaltado na zona destes petiscos, sim tenho SAUDADES do meu Jumbo , mas do continente além dos amigos só mesmo do meu kido fórum Almada na posse de todas akeles deliciosos chouriços de várias regiões, fiz um cozido, k levou os enchidos, os k vieram e tb os de cá, as carnes de porco ( chispes , orelha, focinho...), carne de vaca, couves, batata doce e da normal, abóbora, nabo, arroz , grão-de-bico... e não sei se mais alguma coisa, isto foi no domingo, na segunda-feira fiz uma sopa com a água de cozer as carnes e as hortaliças. Durante a semana fiz bacalhau com broa, salada de polvo, esparguete com camarão, k é delicioso, bifinhos, esparregado, puré de marmelo ( era para ser puré mas fico mais consistente ), morcela frita, iscas de fígado k ficam ainda mais aromáticas se lhes adicionar-mos uma colherzinha de cominhos moídos aos restantes temperos, etc ... Hoje para acabar em bem a semana e comemorar o magusto antecipado, tivemos .. SURPRESSAA ...lapas no forno, feitas pela minha irmã, k é uma das suas especialidades e por isso muito difícil encontrar mais saborosas e cracas deliciosas , é k as k a minha mãe faz são as melhores do mundo, e como aperitivos tivemos queijinho, presunto, pão de milho, bolo levedo, etc não faltaram as castanhas da praxe, bem como cheese-cake , tarte de abóbora e noz, bolo gelado, etc , etc   é ver o peso na balança subir, subir...

Tenho o estômago super cheio, como se costuma dizer " barriga cheia pé dormente"  é bem verdade tou no ir para a caminha...

publicado por saoloira às 00:30
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