Terça-feira, 31 de Outubro de 2006

Frango á Americana "Chicken Bake"

Primeiro de tudo partir o frango todo em pedaços.
2º preparar a seguinte mistura de ingredientes secos

Ingredientes

-6 copos de Cornflakes Kellogs " dos simples
-1 carteira de sopa de cebola
-1 colher de chá de pimenta branca
-1 colher de sopa de colorau ( pimentão doce)
sal fino
-2 copos de pão ralado.

Instruções para Cozinhar:
Os cornflakes e a sopa de cebola são passados no 1,2,3 (picadora) deite tudo, (os ingredientes secos) num saco e misture bem tudo, pode não precisar da mistura toda.

Passe o frango todo nesta mistura seca, deite num tabuleiro de ir ao forno untado de manteiga e espalhe o frango dentro.

Vai ao forno em lume forte 15 min tire e vir o frango leve de novo ao forno + 15 min e está pronto

Notas breve - Não fica seco nem fica cru por dentro é mesmo muito bom!

O restaurante ELLIOS tem outra receita de frango à americana, mt boa, mas deve estar no segredo dos deuses, por isso este deve ser o suficiente para abrir o apetite para o almoço.


publicado por saoloira às 12:21
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Domingo, 29 de Outubro de 2006

Finalmente novidades

Neste momento temos visitas cá em casa, então aproveitei para  vir actualizar este blog k anda mt , mt desactualizado, é k eu fugi de estar a "fazer sala", dizendo a verdade eu, o Vasco  e a Sissi quando vimos as coisas mal paradas ou seja as visitas já no hall, fugimos pelas outras escadas, ainda consegui trazer os meus bordados, eheheh ...

Depois fomos os três espreitar a Sissi nas escadas do andar de cima a olhar assustada para baixo eu e o

Vasco pelo futuro vitral do meu quarto, futuro pk ainda so tem um vidro normal, enquanto ñ escolhemos um vitral todo XPTO , e as ilustres visitas já cá estam à bué eu já estive a fazer o meu bordado, o Vasco já ressonou a Sissi já deu várias voltas aos quartos e ao sótão e tb já dormiu. Eles até são mt boas pessoas , nos é k somos bichos do mato...

Pois é o Vasco chegou ontem e vai ficar uns dias.

Eu tenho estado a bordar um naperon a ponto cruz depois mostro, é vermelho e estou a  bordar uns motivos de natal, folhas e bagas de azevinho, está a ficar mt bonito

Para grande desgosto meu os gatinhos bebés morreram, dois moeram nas minhas mãos o branquinho e preto e o meu querido tirgadinho , chorei baba e ranho, tenho a certeza k nunca os esquecerei, o amarelinho desapareceu, ñ sabemos ainda como pois a porta da garagem onde eles estavam estava fechada, ainda pensamos k tivesse sido a gata a come-lo, pk sabemos k por vezes acontece, pois o amigo do meu pai tinha uma assim, por isso trouxe os dois bébes para a casa da cidade, o branquinho k era o mais fraco morreu às 5.25 AM , o tigradinho foi connosco para a quinta quando fomos tratar dos animais, para a mãe o alimentar sob a minha supervisão, mas ela mostrou-se tudo menos aquele mostro capaz de devorar os seus próprios filhotes e assim lá deixamos o bebe com ela, mas lá encima na cozinha e ñ na garagem como até aqui. No dia seguinte, quando lá chegamos eu ia com o coração nas mãos, sem saber o k ia encontrar, ele estava vivo mas tava abatidinho e havia sangue nas foras da cesta, achamos k estava com problemas mt graves de intestinos, trouxe-o novamente para baixo para o alimentar com uma seringa , mas mesmo assim morreu nesse dia tb anas minhas mão, eu gostava mt dele.

Mudando de assunto, fui à ilha branca, é k as ilhas têm cores k as caracterizam a minha é a ilha lilás por causa das flores a ilha Graciosa é ilha branca creio k por causa dos mts moinhos.

Devo ir para lá trabalhar, depois conto mais pormenores

As visitas finalmente basaram.

publicado por saoloira às 23:33
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Sexta-feira, 27 de Outubro de 2006

Uma receita americana

“Devil’s Food Cake”

 

Ingredientes:

1 copo de margarina ou manteiga ,a temperatura ambiente
2 copos de açúcar granulado
4 ovos
2 ½ (meio) copos de farinha sem fermento
1 colher de sopa rasa de bicarbonato
¼ colher de chá de sal fino
1 copo de natas (não batidas)
¾ (pouco mais de meio) copo de cacau de culinária
2/3 (pouco mais de meio) copo de água a ferver
2 colheres de chá de essência de amêndoa Confecção:

Aqueça o forno, unte uma forma e polvilhe com farinha. Leve a água a ferver e de seguida numa prato misture com o cacau. Numa tigela bata a margarina e o açúcar até ficar creme, de seguida junte os ovos, um a um, e bata bem depois de cada adição, junte a farinha ,o bicarbonato e o sal mexa devagar e de seguida junte-lhe aos poucos as natas, a mistura de cacau e o essência de amêndoa , misture tudo muito bem e deite na forma e leve ao forno 50 a 60 min.


publicado por saoloira às 10:09
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Domingo, 15 de Outubro de 2006

BOLO DE CÔCO RÁPIDO

BOLO DE CÔCO RÁPIDO

-4 ovos
- 1 lata de leite condensado;
- 100 gramas de côco ralado;
- 1 colher das de sopa de fermento biológico (Royal).

modo de preparo
- misture tudo no liquidificador e bata por 3 minutos;
- enquanto bate, unte uma forma pequena;
- coloque a mistura na forma e leve-a ao forno por cerca de 25 minutos.

publicado por saoloira às 21:54
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Desordem no Tribunal

Estas são frases retiradas do livro «Desordem no Tribunal». São coisas que realmente foram transcritas pelos escrivãos em pleno tribunal.

P: Qual é a data do seu aniversário ? R: 15 de julho. P: Que ano? R: Todos os anos.

P: Essa doença, a "miastenia gravis", afeta sua memória? R: Sim. P: E de que modo ela afecta a sua memória? R: Eu esqueço das coisas. P: Você esquece... Pode dar-nos um exemplo de algo que você tenha esquecido?

P: Que idade tem o seu filho? R: 38 ou 35, não me lembro. P: Há quanto tempo é que ele mora consigo? R: Há 45 anos.


P: Qual foi a primeira coisa que o seu marido disse quando acordou naquela manhã? R: Ele disse, "Oh! onde estou, Berta?" P: E porque é que você ficou chateada? R: Porque eu chamo-me Susana...

P: O seu filho mais novo, ... o de 20 anos... R: Sim? P: Que idade é que ele tem?

P: Sobre esta fotografia sua... o senhor estava presente quando ela foi tirada?

P: Então, a data de concepção do seu bebé foi 8 de Agosto? R: Sim, foi. P: E o que é que você fez nesse dia?

P: Ela tinha 3 filhos, certo? R: Certo. P: Quantos eram meninos? R: Nenhum. P: E quantas eram meninas?

P: Sr. Wilson, porque é que o seu primeiro casamento acabou? R: Por morte do cônjuge. P: E por morte de qual cônjuge ele acabou?

P: Poderia descrever o suspeito? R: Ele tinha estatura mediana e usava barba! P: E era um homem ou uma mulher?

P: Aqui no tribunal, para cada pergunta que eu lhe fizer, a sua resposta deve ser oral, ok? - Que escola você frequenta? R: Oral.

P: Doutor, o senhor lembra-se a que horas é que começou a examinar o corpo da vítima? R: Sim, a autópsia começou às 20:30! P: E o sr. Dennis já estava morto a essa hora? R: Não... Ele estava sentado na maca, a perguntar porque é que eu lhe estava a fazer uma autópsia. P: Doutor, antes de fazer a autópsia, o senhor verificou o pulso da vítima? R: Não. P: O senhor viu a pressão arterial? R: Não. P: O senhor viu a respiração? R: Não. P: Então, é possível que a vítima estivesse viva quando a autópsia começou? R: Não. P: Como é que o senhor pode ter essa certeza? R: Porque o cérebro do paciente estava num jarro sobre a mesa. P: Mas ele poderia estar vivo, mesmo assim? R: Sim, é possível que ele estivesse vivo e estivesse a exercer Direito em algum lugar!!

P: "Você estava presente a este tribunal esta manhã quando fez o juramento?"

P: "Você tem filhos ou coisa do género?"

P: "Foi você ou seu irmão que morreu na guerra?"

P: "O que aconteceu depois?" "Ele disse-me: Tenho que te matar porque você pode identificar-me no tribunal." "E ele matou-o?"

P: "Então, doutor, não é verdade que quando uma pessoa morre durante o sono, na maioria dos casos ela o faz de maneira calma e não dá conta de nada até à manhã seguinte?"

publicado por saoloira às 20:53
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Rural, mas nem tanto

Os gatinhos, que eram umas amostras quando nasceram, crescem de dia para dia, ainda têm os olhitos fechados, mas gatinham por toda a cesta quando a mãe vai comer e eles ficam sozinhos, depois lá se encontram os três aninham-se uns nos outros e adormecem. até a mãe chegar, aí tomam nova posição e vão aninhar-se junto à mãe e mamar, ficam com as barriguitas redondinhas. Já têm uma vozinha mais nítida , ainda não é bem um miado, mas para lá caminha...

A minha Sissi hoje é que " acordou o padeiro" 5.30 AM , toca de acordar, mas estar acordada akela hora sozinha não deve ser muito agradável, então " vou acordar a São "  pensou a menina Sissi , se bem pensou  melhor o fez, como a voz dela é muito mais nítida e forte do que a dos gatinhos e ela tem umas boas cordas vocais digamos que eu sou dona da Maria Callas na versão felina..., bem levantei-me num instantinho, era ou isso ou toda a família se ponha a pé antes  " do galo cantar " , ker dizer antes da hora, antes do padeiro tocar quando deixa o pão, é k convém ir-mos logo buscar o saco k ele deixa na porta dependurado , se não, ficamos sem pãozinho freso para o pequeno almoço, por antecipação dos amigos do alheio. O padeiro chega sempre entre as 6.10 e as 6.30 AM . A Sissi as 6 horas já estava mais calma e quando eu ia para a minha querida caminha pensei " são quase horas de chegar o pão, então espero e assim não é preciso mais ninguém se levantar"  fiquei à espera, à espera, à espera, 6.30, 6.45... ERAM 7.10 quando o sr . tocou, e já estava eu por trás da porta à espera k ele toca-se e bazasse , para eu tirar o pão e bazar para a caminha. Esperar atrás da porta, pk ? Para não cumprimentar o sr . é k ñ estava mesmo com disposição para falar com alguém k vem todos os dias acordar-me as 6.10 AM e hoje que eu já estava acordada fez-me estar 1 hora de plantão à espera do pão que eu até tinha pensado em comer antes de ir novamente para dentro dos lençóis , é claro k durante a espera perdi o apetite

A menina Sissi depois comer, as 6.00 horas, voltou para o seu leito, onde ainda se encontra a dormir as suas vinte e três e meia horas e a recuperar os seus fortes pulmões e cordas vocais para na próxima noite fazer nova actuação

Por causa destas alvoradas forçadas, só me levantei novamente às 11.35 e o dia hoje não rendeu nada, fomos tratar das galinhas e da gatinha lá cima, sim a Menina não dorme as vinte e três horas e meia k a Sissi dorme, primeiro pk tem os seus bebes e segundo pk é uma gata rural, logo trabalhadora, é k lá, ratinhos há com fartura...se bem que ela prefere ração, rural mas nem tanto ...deve pensar ela lá para consigo.

                   

publicado por saoloira às 18:28
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Quarta-feira, 11 de Outubro de 2006

A Sissi é tia...

...pois é a gatinha que anda lá na quinta teve ontem três gatinhos lindos, lindos um branco e amarelo, outro branco com umas manchinhas pretas, mas poucas e um tigrado , este último salvamo-lo pk tava fora da cesta, já gelado quando o vimos, pois ela estava fechada na garagem e já os tinha tido.

Já é para aí a quarta ou quinta vez k ela tem gatinhos, mas depois desaparecem sempre pk ela carrega-os para longe, mas dessa vez fechamo-la para ela os ter cá e ñ nbsp;desaparecerem, já à quinze dias que eu andava a ver se ela os tinha, até andamos a ver a lua, pk a minha mãe disse k a lua influenciava , então passou-se a lua quarto crescente, e nós à espera todos os dias  chegava lá e ela sempre grávida, depois veio a lua cheia no sábado e tb nada, então ontem SURPRESA.

São tão pequeninos , mas todos com as suas unhitas afiadas, os seus bigodes quase transparentes são tão lindos, tão fofinhos nem tenho palavras, tão perfeitinhos, umas coisinhas tão pequenas, que nos cabem na palma da mão...com os olhitos fechados, umas cabecitas tão pequenas eu nunca tinha visto gatinhos pequeninos, mas tenho a certeza que estes são os mais bonitos do mundo

 

publicado por saoloira às 00:13
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